山登りレポート
簡単・美味しい☆山ご飯
チーズフォンデュ
美味しい山ご飯 
山で食べるご飯は最高です♪ 私の「初めての山ご飯」は「おにぎり」でした☆
頑張って登って、山頂で食べたおにぎり！ものすごく美味しかった！！
久々に「ほっぺが落ちそう〜(#^.^#)」という感覚を味わいました。
それから、山の上では何を食べても幸せですが、更に感動したのは、初めて山で温かいものを食べた時！
姉がガスバーナーで焼いてくれたパンとコーヒー。
温かくてホッとして、「山の上で温かいものが食べられるなんて幸せだぁ。。。」と感動しました。
私はまだまだ初心者なので、手の込んだものは作っていませんが、
ほんのちょっとのひと工夫で、更に美味しい「ガスバーナーで作る簡単山ご飯」のレシピ
（？と言うほどのものでもないですが）をちょびっと紹介します♪
山ごはん作りに役立つレシピ本はこちら  簡単！山ご飯レシピ   チーズフォンデュちょっとプラスのトッピングで絶品♪カレーヌードル市販のパスタソースでパスタ＆スープ |
チーズフォンデユ＜材料＞
●チーズにからめると美味しいものをお好みで☆
（フランスパンやウィンナー、ブロッコリー、ニンジン、じゃがいも、かぼちゃ、エリンギ等々♪）
●とろけるチーズ２００ｇ
●ワインの小瓶（１８０ｍｌ）
（●おまけの材料・・・市販のミートソース）
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この時、用意したのは ●イングリッシュマフィン ●ウィンナー ●ブロッコリー ●人参 ●アボガド （マフィンはトースターで焼く。野菜とウィンナーは茹でる。 アボガドはレモンをかける） これらの材料をあらかじめ一口サイズにしてタッパーに 詰めて持って行きました♪ （夏場など暑い時には保冷剤を入れるなど、傷まないように 気をつけて下さい☆） |
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そして、 市販のミートソース、白ワイン小瓶、とろけるチーズです。 作り方はものすごく簡単！！ ワインとチーズを火にかけて、固まらないようにかき混ぜ、 トロッとなったら具材をくぐらせて食べます♪ |
 焦げ防止でアルミホイルを敷いてます☆ |
１．最初にコッヘルに白ワインを入れて アルコール分を少しとばします （あれば、にんにくを底にこすりつけてから入れると より美味しいです。にんにくチューブでも可。） |
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２．とろけるチーズを投入！！ |
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３．チーズだけ固まらないようによくかき混ぜて トロッとしたら出来上がりです♪ （※火加減に注意！！） |
 ブロッコリー☆ |
具材はチーズに合いそうなものならなんでも♪ お酒がダメな時はワインの代わりに牛乳でも良いみたいです☆ （私は試したことはありませんが。。。(^_^;)） |
 ウィンナー♪ |
チーズがからまってものすごく美味しいです（●＾o＾●） |
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後半は市販のミートソースを入れます。 以前、ある本で「味が変わって美味しい」というのを読み、 やってみたら本当に美味しかったので、 チーズフォンデュの時は毎回持って行ってます（*^_^*） 焦げ付かないように注意して下さいね☆ |
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めちゃウマです！！！(^O^) パスタにからませて食べてもすごく美味しいですよ♪ |
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山で食べるチーズフォンデュ、ちょっとおしゃれですよね☆ 友達と一緒に山に行った時に作ったら、 ものすごく感動されました♪ みんなでワイワイでも楽しめます☆ |
山ごはん作りに役立つレシピ本はこちら
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